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家庭饅頭制作與饅頭機生產(chǎn)的差別

網(wǎng)責任編輯:admin人氣:1581發(fā)表時(shí)間:2014-6-30 10:16
饅頭機是制作饅頭的理想設備,它符合國家食品機械、食品衛生規定及要求。整機設計合理,結構緊湊,外型整齊美觀(guān),體積小,重量輕,噪音小。效率高,操作簡(jiǎn)單,清理方便,清潔衛生,揉制出的饅頭要比手工揉制的饅頭外形光滑美觀(guān),且比手工揉制的饅頭更富嚼勁看,香而可口。經(jīng)用戶(hù)使用反映良好。該設備適用于食堂、旅館、飯店、部隊、廠(chǎng)礦企業(yè)、招待所及學(xué)校部門(mén)等使用,物美價(jià)廉、實(shí)惠方便。

現在中國仍然存在著(zhù)很多小的家庭作坊早餐店,其手工制作的饅頭與饅頭機制作的饅頭差距在哪里?為何越來(lái)越多的消費者選擇饅頭機制作的饅頭呢?

首先,家庭作坊的饅頭均為手工制作不能做到大量的生產(chǎn),而饅頭機采用的是批量式的生產(chǎn),產(chǎn)量大能快速的滿(mǎn)足很多的消費者的需求。

其次,家庭作坊一般衛生條件都比較差,手工制作一般都是沒(méi)有帶手套,而饅頭機則是機械化生產(chǎn),干凈整潔。外觀(guān)也比手工的饅頭更加美觀(guān)。

第三,家庭作坊由于其零散性,食品安全很難得到有關(guān)部門(mén)的監管,而饅頭機生產(chǎn)的饅頭肯定是批量的,所以有固定的經(jīng)營(yíng)產(chǎn)所,政府監管起來(lái)也比較簡(jiǎn)單,消費者的安全更能得到保障。

現在很多消費者基于饅頭機生產(chǎn)的饅頭有很多的優(yōu)點(diǎn),所以購買(mǎi)的時(shí)候也會(huì )優(yōu)先的選擇。
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