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全不不銹鋼和面機

全不不銹鋼和面機

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和面機是面食加工的主要設備,它的主要作用是把小麥面粉與水按1:0.38-0.45的比例,分別倒入本機和面斗內,將其混合制成面團,也可根據用戶(hù)的要求放入適量的食油、食糖及其它食物和食品添加劑等,廣泛用于和制韌性面團,以制作饅頭、包子、餃子、面包等食品。若能調換攪拌器,還可和制酥性面團,以利制作糕點(diǎn)、餅干、酥餅等點(diǎn)心食品。本機適用于食堂、飯店及面食加工作坊,是替代手工,降低勞動(dòng)強度,滿(mǎn)足廣大人民飲食衛生要求的理想設備,同時(shí)也可用于其它類(lèi)似物料的混合與攪拌。

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維護保養
(一)經(jīng)常保持設備清潔。和面結束后,要將面斗和攪拌器清理干凈,防止殘留面沫霉變而影響下次和面衛生;防止堿、鹽等腐蝕性物質(zhì)落入機器中,若已落入,要及時(shí)清理干凈。清理時(shí)不得用銳器刮削攪拌器表面及面斗壁。
(二)定期檢查傳動(dòng)系統。檢查三角帶和鏈傳動(dòng)的松緊和磨損情況。當三角帶或鏈傳動(dòng)松弛時(shí),應及時(shí)漲緊或更換。方法:松開(kāi)電動(dòng)機緊固螺栓,調整電機或漲緊輪的位置,漲緊后緊固螺栓;當三角帶或鏈傳動(dòng)磨損嚴重時(shí),應及時(shí)更換。
(三)搞好設備的潤滑。每班工作前應往壓注油杯處加注數滴潤滑油。該機采用蝸輪減速機,出廠(chǎng)時(shí)已按要求加好潤滑油,初次運轉300小時(shí)后應更換潤滑油,更換時(shí)應去除殘存污油。以后應定期更換:每天連續工作10小時(shí)以上時(shí),每隔3個(gè)月應更換一次;每天工作不足10小時(shí)或間斷工作時(shí),每隔6個(gè)月應更換一次。每月要檢查一次潤滑油量以保證充足的潤滑。潤滑油一般選用20號或30號機油。
(四)在機器工作中,如果機器聲音不正常時(shí),須立即停車(chē)檢查,待故障排除后,方可繼續工作。



購買(mǎi)機器時(shí),您一定要親自去廠(chǎng)家考察,直觀(guān)了解企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)力和規模。

到廠(chǎng)仔細觀(guān)察了解廠(chǎng)家團隊的研發(fā)能力、技術(shù)能力和服務(wù)能力,更重要的是,可將自己的需求與廠(chǎng)家很好的溝通,以便買(mǎi)到最理想的機器。

選擇有一定規模、實(shí)力強大的廠(chǎng)家購買(mǎi),擁有專(zhuān)業(yè)的研發(fā)團隊,才能保證機器的品質(zhì)優(yōu)良,及提供完善的售后服務(wù)。

選擇適合自己的型號,河南萬(wàn)杰食品機械有限公司是品種齊全,型號齊全的食品機械廠(chǎng)家,可供客戶(hù)隨意選擇!



河南萬(wàn)杰生產(chǎn)的機器依據的國家標準,定期檢驗并由國家飲食服務(wù)機械質(zhì)量監督檢驗中心出具檢驗合格報告,有完善的生產(chǎn)許可證件。協(xié)助多家大型主食生產(chǎn)企業(yè)客戶(hù)取得了QS認證(國家強制質(zhì)量認證)。

河南萬(wàn)杰永遠為客戶(hù)提供可靠、簡(jiǎn)單、好用的食品機械。



人口流動(dòng)量大的居民集中區域,人口密集的街道社區。

良好的可見(jiàn)性(容易看見(jiàn)店面及店堂內部,店面無(wú)遮擋)容易進(jìn)出)。

水電(容量足夠)氣(天然氣,液化氣)三通,廚房及衛生間排污,排氣,排煙方便。

適合當地消費環(huán)境的營(yíng)業(yè)面積和適合餐飲業(yè)布置的店面結構,店堂要盡量空曠無(wú)堵隔,也可選住宅型店面。

門(mén)面可使用期限較長(cháng)(兩年以上,短期內不會(huì )拆遷裝修)。

有獨立且寬大的適合安放橫式店面招牌的門(mén)楣,以及可安放豎式店面招牌的山墻。



自動(dòng)揉面機
自動(dòng)揉面機
單開(kāi)門(mén)黃金屋面點(diǎn)蒸柜
單開(kāi)門(mén)黃金屋面點(diǎn)蒸柜
數控方饅頭機
數控方饅頭機
方饅頭生產(chǎn)線(xiàn)
方饅頭生產(chǎn)線(xiàn)
DMT90-Ⅲ(觸摸屏控制)饅頭機
DMT90-Ⅲ(觸摸屏控制)饅頭機
和面機的選購
和面機的選購 大型和面機的選購



除了給客戶(hù)提供一流的設備之外,還免費為客戶(hù)提供專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓車(chē)間,專(zhuān)業(yè)技術(shù)老師指導培訓。購機后廠(chǎng)家免費贈送教學(xué)光盤(pán),給客戶(hù)提供各種面食的制作工藝,使客戶(hù)購機即賺大錢(qián)


  

 

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產(chǎn)品分類(lèi)

饅頭機系列

和面機系列

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面點(diǎn)成型設備

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蒸柜系列

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